Back to top

Startseite

Kerstin Laufer

Natur. Leidenschaft. Herausforderung.

Nach meinen Ausbildungen zur Winzerin und Technikerin für Weinbau und Oenologie bin ich in das Weingut meiner Eltern eingestiegen und habe dort die Bewirtschaftung der Weinberge sowie den Ausbau der Weine übernommen.

Somit entstand meine Weinlinie mit dem Namen „KL-Weine“. Weine, die meine eigene Handschrift und Philosophie widerspiegeln. In der Klassik-Linie unkompliziert und trotzdem Trinkspaß auf hohem Niveau, die Exklusiv-Linie mit Weinen aus dem Holzfass - ausdrucksstark und einzigartig.

Fast alle Weine sind spontanvergoren. Spontangärung bedeutet, dass die Weine nur mit den eigenen, natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren werden. Durch diese Art der Gärung kann sich die Herkunft der Weine noch besser zeigen und sie verleiht ihnen mehr Komplexität, Eigenständigkeit und Einzigartigkeit.

Eines der wichtigsten Dinge sind für mich die Arbeiten im Weinberg, denn der Wein kann nur so gut schmecken wie die Trauben, die dort heranreifen. Mir ist es wichtig, nicht zwingend auf Vorstellungen zu bestehen, sondern stets mit der Natur zusammenzuarbeiten und mich von dieser leiten und inspirieren zu lassen. Mein Bestreben ist es dabei, aus dem was mir die Natur gibt, immer das Beste herauszuholen.

Dabei warten ständig neue Herausforderungen, ich arbeite in der Natur und kann meine Liebe zum Wein jedes Jahr neu entdecken. Genau deshalb und aus vielen weiteren Gründen liebe ich meine Arbeit als Winzerin.

Die Weine
Sommerwein
0,75
Weisswein
Das verspricht Aromavielfalt im Glas! Frische exotische Früchte und eine feine Restsüße sorgen für fruchtigen und erfrischenden Genuss. Unser "must have" für jede Party!
Geschmack 
Halbtrocken-Lieblich
Alkohol 
11.5% vol.
2018
Bacchus
0,75
Weisswein
Begeistert durch den fruchtig-trockenen Ausbau, die verspielte Säure und seinen erfrischenden Charakter. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// [KL]assik Diese Weine sind klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Sie stehen für unkomplizierten Trinkspaß und machen Lust auf mehr.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
12.0% vol.
2019
Silvaner
0,75
Weisswein
Zarte fruchtige Aromen einer Streuobstwiese mit frischen Kräutern und einer feinen Säure. Der fränkische Klassiker und passend zu jedem Anlass. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// [KL]assik Diese Weine sind klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Sie stehen für unkomplizierten Trinkspaß und machen Lust auf mehr.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
12.5% vol.
2019
Weiss- burgunder
0,75
Weisswein
Dezent fruchtig mit Aromen von Quitte und Aprikose, leicht erdig, mit einer feinen und frischen Säure. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// [KL]assik Diese Weine sind klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Sie stehen für unkomplizierten Trinkspaß und machen Lust auf mehr.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
12.0% vol.
2019
Chardonnay
0,75
Weisswein
Unaufdringlicher, leicht fruchtiger Duft, im Geschmack feine Zitrusfrüchte, erfrischend und mit einer belebenden Säure. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// [KL]assik Diese Weine sind klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Sie stehen für unkomplizierten Trinkspaß und machen Lust auf mehr.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
12.0% vol.
2018
Riesling
0,75
Weisswein
Ein feiner und verspielter Duft, im Geschmack fruchtig und leicht mineralisch, dazu die typisch rassige Säure. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// [KL]assik Diese Weine sind klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Sie stehen für unkomplizierten Trinkspaß und machen Lust auf mehr.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
13.0% vol.
2018
Kerner
0,75
Weisswein
In der Nase Kräuter und Holzwürze, mit feiner Frucht. Eine lange Lagerung machen diesen Wein vollmundig, cremig und zupackend. Kommt von einem Weinberg aus dem Landkreis Bamberg, von 40 Jahre alten Rebstöcken. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ex[KL]usiv Diese Weine sind im Holzfass ausgebaut und stehen für exklusiven Weingenuss. Eine lange Reife im Fass verleiht ihnen Dichte und Ausdruck.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
12.5% vol.
2018
Weiss- burgunder
0,75
Weisswein
Duft von Quitte, Aprikose und filigraner Holzwürze. Im Geschmack cremig und mineralisch, mit einer feinen Säure und einem eleganten Abschluss. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ex[KL]usiv Diese Weine sind im Holzfass ausgebaut und stehen für exklusiven Weingenuss. Eine lange Reife im Fass verleiht ihnen Dichte und Ausdruck.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
13.5% vol.
2018
Chardonnay
0,75
Weisswein
Rauchige und würzige Holznoten stehen im Vordergrund und harmonieren mit dem leicht fruchtigen Aroma und der frischen Säure. Ausdrucksvoll, spannend und enorm langanhaltend am Gaumen. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ex[KL]usiv Diese Weine sind im Holzfass ausgebaut und stehen für exklusiven Weingenuss. Eine lange Reife im Fass verleiht ihnen Dichte und Ausdruck.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
13.5% vol.
2019
Rose
0,75
Rosèwein
In der Nase leicht rauchige Noten, Würze und Mineralik. Der Geschmack erinnert an dunkle Beeren, kombiniert mit einer feinen Säure. Cremig, straff und facettenreich. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ex[KL]usiv Diese Weine sind im Holzfass ausgebaut und stehen für exklusiven Weingenuss. Eine lange Reife im Fass verleiht ihnen Dichte und Ausdruck.
Geschmack 
Trocken
Alkohol 
12.0% vol.
2015
PINOT NOIR
0,75
Rotwein
LEIDER AUSVERKAUFT ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Dunkle Früchte, feine Röstaromen und herb-würzig im Duft. Ein eleganter Spätburgunder, der lange Zeit im Holzfass gereift ist. Im Geschmack zupackend, mit straffer Struktur und animierender Säure. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ex[KL]usiv Diese Weine sind im Holzfass ausgebaut und stehen für exklusiven Weingenuss. Eine lange Reife im Fass verleiht ihnen Dichte und Ausdruck.
Geschmack 
trocken
Alkohol 
13.5% vol.

Weinprobe

Ihr wollt meine Weine kennenlernen?
Dann kommt zu einer Weinprobe vorbei und erfahrt mehr über mich und die Herstellung meiner KL-Weine.

5er Weinprobe mit Brot
Dauer ca. 1,5 Stunden

5er Weinprobe mit fränkischer Brotzeit
Dauer ca. 2,5 Stunden

Preise auf Anfrage.

Kontakt / Bestellung

Kerstin Laufer
Burg 2 | 96170 Lisberg 

 
 
 
Öffnungszeiten:
Mo, Mi 9.00 - 12.00, 13.00 -18.00 Uhr
Sa 9.00 - 12.00, 13.00 -16.00 Uhr

Ihr habt Fragen zu meinen Weinen, interessiert euch dafür oder möchtet welche bestellen?

Schreibt mir gerne eine Mail mit euerer Bestellung oder bestellt unter folgendem Link: https://kl-weine.winzershop.store/

Ich berate euch sehr gerne und freue mich darauf, euch kennen zu lernen.

Alle mit einem * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder.

Bild-CAPTCHA
Geben Sie die Zeichen ein, die im Bild gezeigt werden.